Bupati Haryanto Bersama Dinas Pertanian Kabupaten Pati telah menghadiri serah terima dan bimbingan teknis generator ozon (D’ozone) yang diselenggarakan di balai desa Lumbungmas Kecamatan Pucakwangi Kabupaten Pati dan D’ozone merupakan sebuah inovasi perguruan tinggi industri berbasis teknologi plasma untuk pangan, Senin (22/10).
Dalam serah terima tersebut Bupati mengungkapkan, Akan menaruh harapan besar dengan pemberian bantuan alat pertanian generator Ozon atau D’ozone dan semoga dengan alat ini bisa meningkatkan kesejahteraan para petani hortikultura khususnya di desa Lumbungmas.
D’ozone sendiri menggunakan teknologi plasma untuk memperpanjang masa simpan produk hortikultura,” Kemudian saya harapkan dengan adanya tempat ini, sayuran atau buah bisa tetap segar jika nanti penjualan di pasaran harga kurang stabil maka bisa disimpan terlebih dulu sampe harga sudah stabil.
“Namun perlu dipahami, dalam arti menyimpan bukan berarti menampung atau menimbun yang merupakan suatu larangan,” himbau Bupati.
Kelemahan produksi pertanian khususnya hortikultura termasuk, cabe besar, tomat, dan terong terletak pada terbatasnya daya simpan.” Bila hasil panen tidak segera dijual maka produk akan menjadi rusak atau mengalami pembusukan, Dengan adanya Penggunaan tentang teknologi plasma Ozon pada produk hortikultura, dinilai tepat untuk menghilangkan resiko kerugian bagi para petani.
Haryanto juga mengatakan dalam penggunaan generator Ozon Maupun D’ozone sendiri merupakan bagian dari rangkaian intervensi teknologi dari panen pengangkutan pencucian penyimpanan hingga distribusi untuk menurunkan tingkat kehilangan hasil.”Oleh karena itu, penanganan panen dan pasca panen secara baik diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah produk hasil pertanian “Khususnya tanaman hortikultura, jadi para petani akan lebih sejahtera dalam mendapatkan hasil tiap hari akan terus meningkat”, Terangya .
Ditempat yang sama ,Bupati menghimbau para petani bukan diberikan bantuan alat saja.” Namun, lebih utama adanya pengarahan ilmu tentang cara menggunakan alat ini supaya biar semua jelas dan sampai paham betul .
Menambahkan, Prof. Dr. Muhamad Noer DEA sebagai penemu teknologi juga menerangkan, bahwa ada beberapa manfaat teknologi tentang ini atau D’ Ozone. Seperti dapat memperpanjang masa simpan sayur dan buah, menjaga sayur dan buah agar tetap segar, ramah lingkungan tidak menyisakan residu serta dapat membunuh jamur bakteri virus penyebab pembusukan dan kemudian bisa menurunkan pestisida yang menempel pada sayur atau buah .
Terutama yang terpenting adalah menciptakan alat ini merupakan agar bisa membantu para petani dalam mengelola hasil panen. “Disamping itu, meminimalisasi kerusakan hasil panen kurang dari 10%, sayur serta buah aman dikonsumsi nilai vitamin dan gizi tetap terjaga
“Dengan ini , Cabe merah keriting dapat bertahan 60 hari setelah melalui proses yang benar, untuk cabe rawit dapat bertahan 30 hari, untuk sayuran 6 sampai 12 hari, bibit bawang merah 60 hari dan bibit bawang putih dapat bertahan selama 180 hari,” Ungkap Nur .
